Sunny's Coffee feat. Four Barrel 公式ホームページ 栃木県 大田原店 Sunny's Coffee feat. Four Barrel 公式ホームページ 栃木県 大田原店 Sunny's Coffee feat. Four Barrel 公式ホームページ 栃木県 大田原店
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世界最高品質 TOP OF TOP のスペシャルティコーヒーが飲める店
新店舗オープンしました。
2018年2月8日(木)、新店舗オープンしました。
所在地
営業時間は、9時から18時まで。
水曜日が定休日です。
トップ写真は、旧店舗のものです!!
更新するまで、しばしお待ちください!!
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[Sunny’s Coffee] Ethiopia【ALAKA Forest Sun-Dried】


生産国: エチオピア
生産農園: アラカ農園
カッピング評価

Floral(花のような香り)
Strawberry(酸味)
Milk chocoLate(甘み・香り)
Juice(甘み・酸味)
※ flavor coffeeではありません。

品種: エチオピア原生種
精製プロセス:

サンドライド(ナチュラル)

農園の標高: 1,900-2,100m
挽き方: 豆の挽き方で濃さの調整ができますのでご注文ください。
2017/12/21

[FourBarrel Coffee] KENYA【GURA washed】


生産国: ケニア
都市・地域: ヌバロンズ・ハラパ
カッピング評価:

Brown sugar(甘み・香り)
tropical(甘み・香り)
Herbs(香り)
※ flavor coffeeではありません。

品種: SL28,SL34
精製プロセス: ウォッシュド
農園の標高: 1,700-1,750m
挽き方: 豆の挽き方で濃さの調整ができますのでご注文ください。
2017/12/12

[Sunny’s Coffee] Rwanda【Nyamasheke Mutovu lot washed】


生産国: ルワンダ
生産農園:

Nyamashekeエリアの小規模農家集合体

カッピング評価

Caramel(甘み・香り)
Ginger(香り)
Butter Scotch(甘み・香り)
Cherry Cola(甘み・香り)
※ flavor coffeeではありません。

品種: ブルボン種
精製プロセス: ウォッシュド
農園の標高: 1,800-1,950m
挽き方: 豆の挽き方で濃さの調整ができますのでご注文ください。
2017/11/28

[FourBarrel Coffee] NICARAGUA【ANIBAL washed】


生産国: ニカラグア
生産農園: ドンアニバル
カッピング評価:

orange(甘み・香り)
marmalade(甘み・香り)
cane sugar(甘み)
※ flavor coffeeではありません。

品種: カツーラ種
精製プロセス: ウォッシュド
農園の標高: 1,500-1,650m
挽き方: 豆の挽き方で濃さの調整ができますのでご注文ください。
2017/12/12

[Sunny’s Coffee] Ethiopia【ALAKA Forest washed】


生産国: エチオピア
生産農園: アラカ農園
カッピング評価

Citrus(酸味・香り)
Caramel(甘み・香り)
Cranberry(酸味・甘み)
winey(ワインの味を見るさま)
※ flavor coffeeではありません。

品種: エチオピア原生種
精製プロセス: ウォッシュド
農園の標高: 1,900-2,100m
挽き方: 豆の挽き方で濃さの調整ができますのでご注文ください。
2017/11/28

[FourBarrel Coffee] GUATEMALA【BUENA VISTA washed】


生産国: グアテマラ
生産農園: ブエナビスタ農園
カッピング評価:

cantaloupe(香り・甘み)
creamy(テクスチャー)
Orange juice(甘み・香り)
※ flavor coffeeではありません。

品種: ブルボン種、カツーラ種
精製プロセス: ウェットプロセス
農園の標高: 1,800m
挽き方: 豆の挽き方で濃さの調整ができますのでご注文ください。
2017/12/12

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Sunny’s でお出しするコーヒーは、
浅煎りなので、苦味が少ないのが特徴です。それによって、豆ごとの微かな風味の違いを楽しむことができます。もし味の濃い苦めのコーヒーをお好みの方は、エスプレッソやアメリカーノをご注文ください!
ブレンドではないコーヒーを飲むことができます!
Pour Over で、スペシャリティコーヒーの産地の味の違いをお楽しみください!注意:エスプレッソは、ブレンドの場合もありますので、ご注意ください!
贈答品として、ご利用ください。
Sunny's ネットショップ 日本では、手に入りにくい Four Barrel のコーヒー豆は、贈答品として、コーヒー好きなお友達に喜ばれるに違いありません!
Sundried, Washed とは?
コーヒー豆の精製方法4タイプ+αそれぞれの違いと風味 Sundried は、ナチュラル製法のことで、発酵した(熟した)果物のような後味があります。
コーヒー文化、第三の波「サードウェーブ」とは?
サードウェーブ wiki Sunny's では、最新のコーヒー文化をご提供します!
スペシャリティコーヒーとは?
Sunny’s のスコーンは、
「Rich&Mellow 究極のスコーン」です。そのため、ちょっと値段が高めですが、味の違いは、保証します。ぜひ、店内で焼きたてをご注文ください。
アメリカ Four Barrel Coffee ホームページ
コーヒーを飲んでいて疑問を感じたら。。。
気軽にスタッフに質問してください。忙しい時は、ちょっと待ってと言われるかもしれないけど、雨の日なんかは、たくさん話せるかも!!
ネットショップは、心配という方は。
このホームページのお問い合わせフォームからもご注文可能です。
ステーキレストラン Linda もよろしくお願いします!
Sunny's Coffee では、ステーキ&ワインレストラン Linda も併設されています。こちらもよろしくお願いいたします。